红小豆薏米营养价值

红小豆和薏米是一对经典的食材组合，其功效在传统医学和日常养生中备受推崇。红小豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等作用，而薏米则以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效著称。两者搭配使用，功效更为显著。

红小豆富含多种营养成分，每100克红小豆中含有：

红小豆不仅有助于治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症状，还能通过其含有的粗纤维帮助人体代谢多余的盐分与脂肪酸，从而达到减肥的效果。

薏米同样营养丰富，每100克薏米中含有：

薏米性味甘淡微寒，长期食用不仅能改善水肿和湿气问题，还能消除脸部粉刺、暗沉及各种斑点（如老年斑、妊娠斑），使皮肤更加细腻紧致，因此被誉为天然的化妆品。

红小豆与薏米的组合，不仅在养生方面表现出色，还能为身体提供丰富的营养支持，是日常饮食中不可忽视的健康选择。

参考文献：妈网百科