海白菜炒肉丝

海白菜炒肉丝是一道营养丰富且美味的家常菜，以海白菜和猪肉为主要食材，辅以多种调味料烹制而成。此菜不仅口感鲜美，还具有滋阴润燥、补中益气的功效，非常适合家庭日常食用。

海白菜富含膳食纤维、矿物质和多种维生素，有助于清肠排毒和增强免疫力；猪肉则为人体提供优质蛋白质和脂肪，具有滋阴润燥、补中益气的作用。此菜适用于阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利等人群。

海白菜炒肉丝是一道营养与美味兼具的家常菜，制作简单，适合各类人群食用。