皮蛋芥菜汤的营养

皮蛋芥菜汤看似简单，实则蕴含丰富的营养价值。若你对这两种食材了解有限，下面将详细探讨皮蛋芥菜汤的营养价值。

皮蛋由鸭蛋加工制成，与鸭蛋相比，皮蛋含有更多的矿物质，但其脂肪和总热量却低于鸭蛋。这对于追求美丽身材的女性而言，无疑是个好消息。

芥菜是一种营养丰富的蔬菜，能为人体补充多种维生素。

在口干舌燥的秋季，适合多喝皮蛋芥菜汤。因为皮蛋和芥菜都属于凉性食物，具有清热止渴的作用，能起到“降火”的效果。

综上所述，皮蛋芥菜汤营养丰富，具有多种功效，尤其适合秋季饮用，是一款值得推荐的养生汤品。

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