熟薏米粉的热量

薏米，又称苡仁，是一种具有悠久栽培历史的谷物，既可药用又可食用。薏米的采收时间通常在秋季，当果实成熟时，需将植株采割后晒干，打下果实，再次晒干并去除外壳、黄褐色种皮及杂质，最终收集种仁。薏米可生用，也可炒用，炒制后的薏米被称为熟薏米。

熟薏米粉是一种高热量的食物，能够为人体提供充足的能量，满足基础代谢、身体运动及食物消化的能量需求。根据营养学研究，成年男性轻、中体力劳动者每日所需能量为2400-2700千卡，女性轻、中体力劳动者每日所需能量为2100-2300千卡。熟薏米粉每100克的热量为357千卡，约一勺（20克）熟薏米粉的热量为71千卡。

薏米具有易于消化吸收的特点，无论用于滋补还是医疗，其作用都较为温和。在早晨食用一些熟薏米粉，可以帮助人体及时补充能量，尤其适合早春季节。

早春时节是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期，但气温仍较寒冷。寒冷的刺激会加速体内蛋白质的分解，人体需要额外的能量来维持御寒功能。因此，早春期间的饮食结构应以高热量的谷类食物为主，薏米作为一种谷物，能够增强人体的耐寒能力。

薏米是一种营养丰富且易于消化的谷物，特别适合在早春季节食用，以帮助人体补充能量并增强耐寒能力。