鱼腥草茶怎么做

鱼腥草，又名折耳根，是一种常见的中草药，因其独特的气味和丰富的药用价值而广受关注。鱼腥草茶是利用鱼腥草作为主要原料，经过简单加工制成的一种健康饮品。它在传统医学中被认为具有清热解毒、消炎抗菌的功效。

以下是制作鱼腥草茶的详细步骤，适合在家中操作：

准备鱼腥草：取适量新鲜的鱼腥草，将其彻底清洗干净，去除泥沙和杂质，随后沥干水分备用。

准备煮茶器具：选择一只干净的陶壶或玻璃壶，以确保制作过程中不会影响茶的口感。

煮制鱼腥草茶：将处理好的鱼腥草放入壶中，加入约800毫升清水。开大火煮至水沸腾后，转小火继续煮约20分钟。

过滤与调味：煮好后，用滤网将茶汤过滤至碗中或茶杯中。根据个人口味，可适量加入冰糖调味。

鱼腥草茶是一种简单易做且具有多种健康益处的传统饮品，适合日常饮用以调节身体状态。但在饮用前需了解自身体质，合理控制用量。