神秘果的营养价值

神秘果(Synsepalumdulcificum)是一种热带水果,以其独特的特性而闻名:它能让酸味食物变得甜美。这种特性源于其果肉中含有的一种特殊醣蛋白——神秘果素(Miraculin)。

神秘果不仅具有改变味觉的神奇特性,还富含多种营养成分,包括:

神秘果的果肉、种子和叶子均可被广泛利用,为人类提供多种用途:

神秘果是一种老少皆宜的水果,其外表鲜艳诱人,富含各种维生素、微量元素和醣蛋白,适合大多数人群食用。

神秘果不仅是一种神奇的味觉体验水果,还因其丰富的营养成分和多样的用途而成为健康饮食的理想选择。

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