板栗的食用宜忌

糖炒板栗是深受大众喜爱的小吃，尤其在秋冬季节，刚出锅的糖炒板栗香甜可口，备受欢迎。然而，部分商家为了提升板栗的外观卖相，可能会违规添加工业石蜡。这种行为不仅影响食品安全，还可能对消费者的健康造成潜在威胁。

为了避免购买到含有工业石蜡的糖炒板栗，消费者可以参考以下建议：

板栗富含多种营养成分，例如碳水化合物、膳食纤维、维生素C和矿物质，具有较高的滋补价值。然而，过量食用板栗可能导致消化不适。

糖炒板栗虽美味，但消费者需警惕食品安全问题，选择正规渠道购买，并适量食用，才能真正享受其美味与营养。