生罗汉果能泡茶喝吗

生罗汉果是广西桂林特产中的珍贵药食两用植物。它含有丰富的维生素、蛋白质及氨基酸等营养物质。据研究，生罗汉果中维生素C的含量远远高于有“维生素C之王”称号的奇异果。此外，其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，还具有降血糖的作用，可作为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者的天然甜味剂。由此可见，生罗汉果食用价值极高，适当食用对人体健康有益。

既然生罗汉果食用价值高，那么它能泡茶喝吗？答案是肯定的，生罗汉果能泡茶喝，是一款理想的天然保健凉茶。下面为大家介绍几种生罗汉果泡茶的做法。

将鲜罗汉果掰开成块，把老姜拍裂，同时放入烧水的锅中，并加入1.5至2升水。待水烧开沸腾后，再煲十分钟即可取汤汁饮用。在这款茶中，老姜的作用是中和鲜生罗汉果本身带有的生青味，使罗汉果茶的味道不那么刺激。同时，姜茶本身有驱寒止咳功效，与罗汉果的功效相得益彰。

将这两样材料放入锅中用小火煎煮，当汁水变浓，再加入水煎煮，反复三次。取汁去渣，在汁中加入红糖搅匀即可食用。这款茶具有清凉润肺、化痰止咳的功效，是咽炎、咳嗽、多痰者的治疗佳品。

综上所述，生罗汉果不仅食用价值高，而且泡茶的方法多样且具有不同功效，大家可以根据自身需求选择合适的泡茶方式。

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