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吃西红柿有什么好处

西红柿又称番茄,是日常生活中常见的蔬果,水分高、热量低且价格实惠,我们从小到大基本都吃过。

营养学专家指出,西红柿里的番茄红素作用众多,想要获取充足营养的番茄红素,每天需吃两到三个拳头大小的西红柿;购买时,应选择颜色最红的西红柿,其成熟度高且番茄红素含量多。

综上所述,西红柿益处多,但食用时也需注意相关事项,合理食用才能更好地发挥其营养价值。

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