孕妇能不能吃山楂

怀孕期间，许多女性会因身体的变化而出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，进而偏爱酸甜口味的食物，如山楂。然而，专家建议孕妇在孕期应慎食或避免食用山楂及其相关制品，以减少对母体和胎儿可能造成的不良影响。

根据联邦德国科学家的研究，妊娠早期胎儿组织的酸度较低，母体摄入的酸性物质容易在胎儿组织中积聚，可能影响胚胎细胞的正常分裂和发育，甚至诱发遗传物质突变，增加胎儿畸形的风险。此外，山楂具有活血通瘀的功效，对子宫有兴奋作用，过量食用可能导致子宫收缩，从而提高流产的风险。

为了确保孕妇和胎儿的健康，建议孕期尽量避免食用山楂及其相关制品。如果孕妇有强烈的食欲需求，应咨询医生或营养师，寻找安全的替代食品。

孕期食用山楂可能对母体和胎儿造成多方面的潜在危害，尤其在妊娠早期更需格外注意，建议孕妇慎重选择食物，确保健康的妊娠过程。