猩红热饮食禁忌

猩红热是一种急性呼吸道传染疾病，全年均可发生，但冬春两季为高发期。此病多见于儿童，尤以5至15岁儿童为主。为了帮助患儿更快恢复，合理的饮食护理尤为重要。以下是猩红热患儿饮食上的主要禁忌及护理建议。

过甜食物（如糖果、甜点）会助长机体温热，可能引发消化不良和食欲减退。而过咸食物（如咸鱼、咸菜、腌肉）则会刺激咽喉，加重黏液分泌，恶化病情。

发物容易助火生痰，可能导致体温升高和皮疹加剧。常见发物包括狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、虾、蟹、香菜、南瓜等。

辛辣食物（如辣椒、辣酱、辣油、咖喱、生姜、大葱）会直接刺激咽喉，加重扁桃体疼痛，影响恢复。

虽然冷饮可能暂时缓解高热不适，但会降低食欲，甚至引发消化异常。建议饮用温热的开水或饮料。

患儿咽部红肿，吞咽困难，且高热可能导致消化功能减弱。因此，应避免食用竹笋、毛笋、韭菜、豆芽、菠萝、洋葱、红薯、芋头等高纤维食物。

热性水果（如龙眼、荔枝、大枣、葡萄干、橘子）容易助火，不利于退热，建议少量食用或避免。

油炸食品（如炸猪排、炸牛排、麻球、麻花、油条、烤鸭、烤羊肉）油性大且性热，不利于病情恢复，应避免食用。

患儿通常伴有高烧和咽部红肿，此时应提供充足的液体（如温水或清淡汤水），帮助排毒。饮食以流质为主，易于消化。

当患儿退烧、皮疹消退并开始脱皮时，可逐渐改为少油、少渣的半流质饮食，以补充营养。

治疗期间应注意卧床休息，避免与其他儿童接触，必要时进行住院治疗或居家隔离。

合理的饮食和护理是猩红热患儿康复的重要保障。家长应严格遵守饮食禁忌，提供清淡、易消化的食物，同时注意隔离和休息，帮助患儿尽快恢复健康。