补充蛋白质吃什么好

蛋白质是人体所需的重要营养成分，补充不足时身体会出现多种症状，需及时补充以维持健康。以下为您介绍几种蛋白质丰富的食物：

鸡蛋是开启一天生活的优质选择。提及蛋白质，人们往往首先想到鸡蛋。一个鸡蛋热量约140卡路里，2个大鸡蛋能提供14克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质与蛋黄脂肪结合，可使血糖水平保持良好稳定，有助于抑制饮食欲望。

85克野生三文鱼含有高达22克蛋白质，仅155卡路里。据《营养》杂志文章，三文鱼富含Omega-3脂肪酸，该脂肪酸能抑制食欲，还有促进心血管健康、缓解关节酸痛、使皮肤健康、降血糖防糖尿病、提高专注力、缓解压力等益处。

一杯煮熟的小扁豆能提供18克蛋白质和多达15克纤维素。纤维素有助于消化和稳定血糖，一杯小扁豆能让人保持数小时饱腹感，其蛋白质与纤维素的组合有显著减肥效果。

一份85克的猪里脊肉比同重量去皮鸡胸肉多30多卡路里，但二者提供的蛋白质相同，均为26克。当吃腻鸡胸肉时，猪里脊肉是不错的选择。《营养》杂志研究显示，将瘦肉纳入日常健康饮食计划的人，不仅能减轻体重，还能降低BMI指数。

和野生三文鱼一样，金枪鱼富含Omega-3脂肪酸，肉质鲜嫩，蛋白质含量高，每85克含16克蛋白质，脂肪含量低，有“海底鸡”之称。金枪鱼价格相对较高，可选择超市常见的金枪鱼罐头，将其纳入健康饮食计划，能保证食物营养健康。

想要积极补充蛋白质的人，可多食用上述食物，有助于身体恢复健康，变得更加健壮。