备孕女性的孕前营养餐推荐

很多女性备孕前会去医院检查，保证身体健康，同时健康饮食也是怀上健康宝宝的关键因素之一。孕前饮食从选材到饮食结构都需精心安排，以下为大家介绍一些孕前营养餐。

枸杞熟地猪肉汤

• 材料：猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。
• 方法：肉与药材一同加入1200毫升清水炖汤，加适量食盐食用。
• 功效：补益肾精、滋养阴血，适用于肾阴虚引起的不孕。这类女性通常有月经频发，量少色红，手脚心热，口易渴，腰酸腿软等症状。
• 营养：枸杞、熟地、女贞子味甘，是滋阴佳品，猪肉有补阴作用，此方是养阴良品。

虾仁豆腐羹

• 材料：虾仁50克，豆腐250克，水发香菇丁20克，青豆20克；调料有淀粉水适量，鸡汤400毫升，鸡精、盐、香油、葱花各少许。
• 做法：①将虾仁抓洗干净，控干水分；豆腐切成小方块丁。②滚水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫，捞出控干。③将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，再用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花。

双耳牡蛎汤

• 材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
• 做法：①将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。②另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。③下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
• 滋补功效：牡蛎是公认含锌量最高的食物，每只约含锌15毫克，还可提高性欲，其他海产品如生蚝等含锌量也极高。锌对提高孕力有重要意义，同时牡蛎有宁心安神作用，对备孕夫妇很重要。

银耳薏仁双红汤

• 材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。
• 做法：①薏仁、红豆清洗干净，放密封盒里冰箱冷藏浸泡一晚。②银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，清水冲洗干净后撕成小块。③红枣洗净，去掉枣核，撕碎。④汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。⑤放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。⑥煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。
• 滋补功效：薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用利水渗湿药，也是美容食品，对备孕妈妈是滋补佳品。

韭菜炒鸡肉

• 原料：韭菜500克，鸡肉100克，虾米15克。
• 做法：韭菜洗净切段，锅烧热，放适量食用油，将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟，加少许盐。
• 功效：温肾养肝。在饮食调理中，肝很重要，肝火平和利于宝宝发育成长，肝与肾同源，肝血不足或气血流通不畅会影响怀孕。

猪肝绿豆大米粥

• 原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克。
• 做法：绿豆和大米洗净放锅内，加水煮沸后改小火慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加少许盐。
• 功效：补肝养血。

甲鱼骨髓汤

• 做法：取甲鱼1条，猪骨髓2两左右，姜、葱及适量胡椒粉、味精；先把甲鱼去头、甲、内脏及爪，与猪骨髓一起放锅里，加姜、葱、胡椒粉和适量清水；旺火煮沸后小火煮至肉烂，吃时放味精。
• 营养小秘密：甲鱼可补中、益气、滋阴，适用于中气不足，虚劳不足，特别适宜孕前服用。

除上述营养餐外还有很多，备孕妈妈可根据喜好和自身情况选择，养成良好饮食习惯。此外，还可适当补充缺乏的维生素，如维生素E、维生素C等，改掉不良饮食习惯。

结论：合理的孕前营养餐搭配和良好的饮食习惯对备孕女性至关重要，能为孕育健康宝宝打下基础。

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