柿子跟鸡蛋能一起吃吗

柿子跟鸡蛋能一起吃吗

柿子味道甜美,营养价值丰富。鸡蛋价格便宜,富含蛋白质。这两种食物的营养价值都非常高,也是我们生活经常食用的食物。那么,柿子和鸡蛋可以一起吃吗?柿子的作用有哪些呢?鸡蛋的作用有哪些呢?我们来看看吧,了解一下。

柿子和鸡蛋可以一起吃吗

鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛。所以还是建议不要将两者放在一块吃,安全起见,平时饮食应该多加注意。

柿子的功效有哪些

第一,柿子内含有大量的水分,能够补充人身体内的水分,起到润喉,润肺的作用。

第二,柿子内含有大量的碘和维生素,能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

第三,柿子有助于消化,增进食欲。

第四,柿子有助于降低血压,软化血管,活血消炎,改善心血管功能。

鸡蛋的功效有哪些

第一,健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

第二,保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

第三,延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

第四,预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

综上所述,柿子和鸡蛋是不可以一起吃的,那样对肠胃不好。不知道朋友们有没有发现,每一期爸爸去哪儿,番茄炒蛋是必备菜,不仅仅是它制作起来方便,营养价值也丰富。价格便宜,朋友们闲来无事也可以做一下这道菜哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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