莲雾的食用、功效及注意事项

莲雾的基本情况

水果营养丰富、口感好，但种类繁多，很多人对水果的营养成分和吃法了解有限。莲雾是一种进口水果，有诸多好听名字，营养丰富，但普及度不高，很多人不太清楚其吃法。

莲雾的食用方法

• 莲雾里面的绒可以吃，它是带皮一起吃的水果，连带皮咬才清脆。
• 莲雾中间可食用，但底部易藏脏东西，要用水冲洗干净，略泡盐水后食用更佳，吃时可切掉果实底部果脐。
• 生食莲雾前，建议挖去果顶部果洼，切去果柄，沾甘草、盐或砂糖食用，风味更佳。
• 莲雾可剖半食用，整颗吃能充分享受爽脆口感，从蒂头开始吃会越吃越甜。

莲雾的功效与作用

• 莲雾含大量水分，有宁心安神、清热、利尿作用，可治疗多种疾病，能润肺凉血、消痰止咳，是解热良果。
• 莲雾可解酒，在酒席上既是美味水果，也是解酒良药，常出现在宴席上。
• 莲雾中的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，有助睡眠。
• 莲雾有助食消化作用，水分多可解渴，有生津止渴功效，夏季食用最佳。

食用莲雾的注意事项

莲雾味道可口、营养丰富，但并非适合所有人。食用时要考虑自身体质，且要适量，不可贪嘴多食。

总之，莲雾是营养美味的水果，但食用时需根据自身情况合理选择。