小米鳕鱼可以一起吃吗

小米鳕鱼可以一起吃吗

宝宝辅食:小米与鳕鱼搭配攻略

当宝宝成长到六个月以后,就可以开始添加辅食了。鱼类富含营养,是很多妈妈给宝宝制作辅食的首选食材。在众多鱼类中,鳕鱼肉质鲜嫩、鱼刺少,且富含DHA,能促进宝宝大脑发育、保护视力,是非常适合宝宝的鱼类。那么,小米能否和鳕鱼一起吃呢?下面为你详细介绍。

小米与鳕鱼能否同食

小米和鳕鱼是可以一起吃的。不过,鳕鱼不能与红酒和香肠同食,因为鳕鱼和红酒同吃会产生腥味,和香肠一起吃会损坏肝功能。

鳕鱼粥的做法

西蓝花鳕鱼小米粥

  1. 准备食材:西蓝花洗净,小米提前泡一个小时,鳕鱼用姜片腌制十分钟。
  2. 将提前泡好的小米放入锅中,加水煮至粘稠。
  3. 西蓝花焯水后放入锅中。
  4. 放入鳕鱼,煮五分钟即可。

青菜鳕鱼粥

  1. 将一块鳕鱼解冻,用葱姜丝腌制,加一点水蒸几分钟。
  2. 大米和小米加水提前煮熟。
  3. 青笋叶洗净,上锅煮熟后切碎。
  4. 银鳕鱼取肉装碗。
  5. 粥煮熟后,先混合银鳕鱼,再混合青菜,搅拌均匀,最后撒上盐。

鳕鱼起司菠菜粥

  1. 鳕鱼清蒸,菠菜洗净切细,放入果汁机打成泥后蒸熟备用。
  2. 白米依照不同年龄层煮不同倍数的粥(示例为2倍粥,粥和水的比例是1:2)。
  3. 粥煮好后,加入菠菜泥、起司酱(起司片)和适量的鳕鱼即可。

综上所述,鳕鱼营养丰富,对宝宝益处颇多,小米和鳕鱼搭配食用并无不妥,但要注意鳕鱼不能与红酒和香肠同食。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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