不吃早饭的危害及发胖原因分析

问题提出

很多爱美的年轻姑娘为了减肥不吃早饭，却导致更加肥胖。那么，不吃早饭真的会发胖吗？下面将分析不吃早饭是否会发胖以及发胖原因，同时阐述不吃早饭的其他危害。

不吃早饭会发胖吗

科学证明，不吃早饭肯定会发胖。经过一夜消化吸收，胃会排空，若不吃早饭，中午会产生严重饥饿感，进食量大幅增加，消化液分泌更旺盛，消化吸收功能增强。人体对食物的摄入量及吸收量远超平时，吃进的热量多于消耗的热量，不仅不能减肥，反而会增加体重。

此外，人体对食物的代谢水平因时间而异。一般人体新陈代谢上午最强，下午次之，晚上最弱，午餐和晚餐的“堆肥”效果明显。

不吃早饭的危害有哪些

• 精神不佳：早晨胃肠道几乎无食物，维持正常新陈代谢的营养物质极度匮乏，若能量得不到及时全面补充，上午会注意力不集中、思维迟钝，导致工作效率低下。
• 加速衰老：早餐提供的能量和营养素在全天摄取中占重要比例，不吃早餐或质量不好，人体会动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体衰老，严重时造成营养缺乏症。
• 形成便秘：便秘多由不良生活习惯导致，不合理的饮食习惯是主因。不吃早餐易引起便秘，三餐定时时，人体内会自然产生胃结肠反射促进排便；若不吃早餐，长期会导致胃结肠反射作用失调，产生便秘。

结论

事实证明，不吃早饭会发胖，还会给身体和精神带来很大伤害。因此，为了健康不应为减肥而不吃早饭。