月子里产妇的饮食及青稞食用分析

青稞简介

青稞是一种生长在西藏的谷物，是当地人们的主食。它富含膳食纤维，不仅受西藏当地人喜爱，在内地也逐渐受到很多人的青睐，常出现在人们的饭桌上。

月子里产妇能否吃青稞

产妇可以吃青稞。青稞米的膳食纤维含量在所有水果粗粮中位居首位，能有效清除体内垃圾淤油，起到平衡营养、代谢转化以及补充体内有益元素的作用。传统医学认为，青稞味甘咸，性微寒、无燥热，有益气补中、实五脏厚肠胃的功效，其作用不亚于米。长期食用能使肌肤光滑，宽胸下气，消积进食，可治疗脾胃虚弱、消化不良、呕吐等症状。不过，消化系统不好的产妇要少吃青稞。

产妇吃什么好

• 均衡饮食是首要原则，要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式。
• 产后第一餐应选择易消化、营养丰富的流质食物，如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。
• 产后第二天可吃软食或普通饭菜。
• 产后5 - 7天，主食应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主，避免过多食用油腻之物，如鸡、猪蹄等。
• 产后7天以后，胃纳正常时可进食鱼、肉、蛋、鸡等，但不可过饱。
• 产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5 - 6次为宜。

总结

产妇可以吃青稞，其丰富的膳食纤维有助于消化，预防便秘，但脾胃虚弱的产妇不宜食用。产妇身体虚弱需要进补，饮食应全面，以保证身体营养所需。