备孕饮食：核桃与其他坚果的益处

备孕吃核桃的疑问探讨

民间有“经常用脑，多喝六个核桃”的说法，备孕时吃核桃也被不少人认为是幸福之事。但也有人担心吃太多核桃影响减肥，不敢多吃。那么备孕吃核桃到底好不好呢？

备孕吃核桃的好处

• 核桃富含磷脂，能补脑、健脑并促进大脑皮质发育，尤其适合备孕期女性。
• 其营养价值高，所含脂肪和蛋白质是大脑的优质营养物质，且其中的磷脂对脑神经有良好保健作用。
• 一般怀孕三四个月（胎儿期26周开始至出生后）开始吃较好，可在早餐到午餐之间或午餐和晚餐之间，将其制作成点心在两餐间食用。

备孕适合吃的其他坚果

• 花生：能增强记忆力、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。蛋白质含量高达30%，营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且更易被人体吸收，花生皮还有补血作用。
• 松籽：富含人体必备的维生素等营养物质，有延寿美容、增强体质、防癌抗癌的功效。
• 板栗：含有大量淀粉，壳类果实中脂肪含量较低，还可入药，能健脾益气、清除湿热症状。
• 开心果：种皮很薄，含有丰富油脂，有润肠通便作用。味甘无毒，有温肾暖脾、调中顺气等功效，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症状。

综上所述，备孕时多吃核桃有助于宝宝头脑发育，使其出生后更聪明。同时，食用其他坚果如板栗、花生等也对备孕有益。