孕妇喝姜水相关问题解析

孕妇晚上能否喝姜水

孕妇怀孕后需特别关注饮食健康，健康的饮食有助于孕妇自身健康和宝宝正常发育。姜水深受很多人喜爱，且具有多种保健作用。孕妇是可以喝姜水的，民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，生姜不仅是常用的佐食调味佳品，还用于医疗保健与养生，这在我国历史悠久。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣”。中医学认为，夏季人体内阳气外走，腹中相对偏寒，夏天适当吃姜有益健康。在此为孕妈推荐生姜红糖水做法，生姜红糖水即姜汤，是民间驱寒暖胃偏方，将姜切丝或切片与红糖和水同煮，水开后再煮10分钟左右，有治感冒、暖胃、退烧作用。

孕妇喝姜水注意事项

1. 不要去皮：有些人吃姜削皮会影响姜整体功效，鲜姜洗净后即可切丝分片。
2. 特定人群不宜长期食用：阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，不宜长期吃生姜。
3. 适用病症有限：从治病角度，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒、发热患者，不适用于暑热感冒、风热感冒患者，也不能治疗中暑。服用鲜姜汁可治受寒引起的呕吐，其他类型呕吐不宜用。
4. 勿食腐烂生姜：腐烂生姜会产生毒性强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等，“烂姜不烂味”说法不科学。
5. 适量食用：夏季炎热，人们易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃，做菜或做汤放几片即可。

综上所述，孕妇晚上可以喝姜水，喝姜水有诸多好处，但也有不少需要注意的问题，孕妇需多加留意。