孕妇能否食用红鲟和菜鲟

红鲟概述

红鲟属于海鲜，是锯缘青蟹的一种，秋季大量上市，市场上的红鲟鲜活度高。它肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。

孕妇与红鲟

一般来说，孕妇应尽量少吃红鲟。因为食用红鲟可能会引发过敏等不适症状。若孕妇想吃，要尽量少吃，且烹饪时不要放酒。红鲟脚性寒凉，有活血祛瘀之功，对孕妇不利，有明显的堕胎作用，所以孕妇最好不要吃红鲟脚。

菜鲟概述及与孕妇的关系

百姓将鲟分为菜鲟和红鲟，菜鲟是普通的鲟，红鲟是处于繁殖季节的雌鲟，也叫红膏鲟。红鲟营养价值极高，对小孩夜尿、老人肾虚尿频、神经衰弱、身体虚弱、贫血、小孩佝偻症、病后产后均有益处。菜鲟蛋白质含量高，但性寒，孕妇不宜多吃。通常建议孕妇食物多样化，均衡营养，什么都吃但都不多吃。

结论

孕妇怀孕后虽需补充营养，但并非所有有营养的食物都适合孕妇。像红鲟这类食物，孕妇食用后可能带来危害，所以孕妇食用红鲟只会感觉不适，而无益处，孕妇应谨慎对待。