产妇催乳食谱

母乳不仅仅只是孩子的“口粮”，还是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。母乳中含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等，是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物。但是很多妈妈生产之后会出现奶水不够的情况，这种时候就需要采取一些方法来催乳了。以下是妈网百科为您整理的产妇催乳食谱大全，各位奶水不够的妈咪们可以阅读借鉴。

芙蓉鲫鱼

做法：

1.将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2.将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。

大枣煮猪脚

做法：
1.猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2.锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3.将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效：补血益气，强身通乳。

枸杞黑芝麻燕麦糊

做法：將黑芝麻捻碎，大米洗淨，加水适量煮成粥即可。

功效：黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

木瓜花生大枣汤

做法：
1.木瓜去皮、去核、切块。
2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

鲜虾丝瓜汤

做法：

1.将青皮研成粉末；丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片，葱切成葱花，姜切成丝。

2.鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。

3.锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。

功效：丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。