2岁半宝宝吃的牛肉做法

2岁半宝宝吃的牛肉做法

牛肉的营养价值非常值得人们摄入,很多时候牛肉可以增强人们的身体健康,最重要的是能够增强人的体质。但是由于两岁的宝宝牙齿还没长好,又是比较难以嚼碎的食物。那么,2岁半宝宝吃的牛肉做法?

1.弄清楚肉筋少的地方。众所周知,如果肉筋多,会很难咀嚼。成年人如此,宝宝更是如此。所以很关键的一点就是,弄清楚牛哪里的肉肉筋少。建议选择食用牛里脊部分的肉,比较容易煮烂。

2.做牛肉的方法。在做牛肉之前,一定要用水和淀粉腌牛肉一段时间。这个一定要注意,否则牛肉会很硬,孩子是吃不了的。切牛肉的时候,横切,不能竖切,因为只有垂直于牛肉的纹理切,不要切太大快,最好呈现丁状,这样方便孩子咀嚼。一般而言,牛肉片越薄越好。

3.增加营养。可以放一些与牛肉相互有作用,对孩子有好处的食物。可以给孩子做一些青菜之类的果蔬与牛肉一起吃,这会给孩子更多的营养,孩子的身体会更加有保障。但是不能够选择跟牛肉互相冲撞、互相消耗营养的食物。

4.不同的做法适合不同年龄的孩子。孩子还过小,不能吃,建议一般在一岁以后,再给孩子吃碎烂牛肉,孩子比较好消化。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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