宝宝辅食鳕鱼粥的做法

鳕鱼价格较高，味道鲜美且营养丰富，深受大众喜爱。很多父母希望宝宝能吃到优质食物，因此常为宝宝制作鳕鱼粥。以下为您详细介绍宝宝辅食鳕鱼粥的做法：

食材准备

1. 选购一条新鲜鳕鱼，可先将其化冻。真鳕鱼化冻后肉质紧实，不会呈丝状；若化冻后用手指一捏就丝丝掉落，则可能是假鳕鱼。鳕鱼价格一般在100元左右，购买时切勿贪图便宜。
2. 准备适量大米、燕麦、菠菜，还可准备几片柠檬用于去腥。

制作步骤

1. 若宝宝不喜欢鱼腥味，可用柠檬片腌制鳕鱼，之后将鳕鱼放入蒸锅蒸10分钟。
2. 鳕鱼蒸熟后，用勺子将其弄成适合宝宝咀嚼的块状，可根据宝宝的咀嚼能力调整大小。
3. 为防止鳕鱼有刺，将其捣烂后用手检查一遍。
4. 烧开水，放入菠菜焯一下，使菠菜变软后捞出切碎。
5. 锅内加适量清水，将大米洗净放入，水煮沸后用勺子不停搅动米粥，防止粘锅。
6. 米粥煮好后，放入适量燕麦，再煮沸三分钟。
7. 最后放入鳕鱼搅拌均匀，接着将菠菜放入锅内，美味的鳕鱼粥就制作完成了。

按照以上步骤，就能为宝宝制作出营养美味的鳕鱼粥。