吃鱼的益处：提高免疫力与提升智力

吃鱼能提高免疫力

如今，家庭生活条件普遍改善，每餐常能见到大鱼大肉。不少人吃腻了五花肉，但鱼肉仍受青睐，因其不太油腻且富含蛋白质。那么，吃鱼能否提高免疫力呢？答案是肯定的。蛋白质是决定免疫力的关键因素，而鱼肉蛋白质含量较高，免疫力较差者可适当多吃。建议每周吃3 - 5次鱼肉，若不太喜欢，一周吃三次也可以。

在众多鱼类中，鲫鱼提升免疫力的效果最佳。而且鲫鱼价格实惠，大多数家庭都能消费得起。例如红烧鲫鱼就是一道美味又营养的菜肴，想提高免疫力的人可以多买鲫鱼回家烹饪。

吃鱼使人变聪明

吃鱼的好处不止提高免疫力，还能让人变聪明。这是因为鱼肉富含DHA，而DHA对大脑发育至关重要。儿童大脑发育离不开DHA，成年人多吃鱼肉也有助于改善大脑功能。

综上所述，吃鱼既能提高免疫力，又能提升智力，大家可适当增加鱼肉在日常饮食中的占比。