维生素K的作用、补充及缺乏症状

在日常生活中，人们常听说补充维生素A、B、C、D、E，而对维生素K提及较少，部分人甚至不清楚其作用。维生素K对促进血液凝固和骨骼生长至关重要，人体不可或缺。

维生素K的作用

维生素K是一种化学物质，能产生凝血物质，对骨骼生长和凝血起着关键作用。它也是肾脏组织的重要组成部分，主要参与凝血因子的合成，具有预防出血的功效。

维生素K的补充方法

若日常饮食做到均衡、多样且搭配得当，一般不会出现营养失衡和维生素K缺乏的情况。当缺乏维生素K时，可通过饮食获取。酸奶酪、大豆油、鱼肝油、海藻油以及绿色蔬菜等食物中都富含维生素K，通常无需特意额外补充。

维生素K缺乏的危害及症状

孕期妈妈缺乏维生素K可能会面临危险。缺乏维生素K时，身体会出现一些明显变化，如皮肤容易淤青，有些人轻微碰撞就会出现淤青；粪便呈黑便且带血；指甲下面有血块；排出代谢物时发现体内黏膜等。

总之，维生素K对人体健康意义重大，应通过合理饮食保证其摄入。