产妇月子骨头汤的做法

产妇月子期间调理与骨头汤做法

分娩后产妇身体极其虚弱，坐月子期间需好好调理以促进身体恢复。月子里喝骨头汤，不仅能补钙，还可调理气血、催奶。以下为您介绍两款适合产妇的月子骨头汤做法。

冬瓜炖排骨

主料：1斤冬瓜、1斤猪小排。

调料：适量葱、姜、盐。

1. 将排骨剁成小块，洗净后放入锅中加水煮开，倒掉开水，控干排骨并洗净。
2. 葱洗净切段，姜洗净切片。
3. 把洗净的排骨放入锅中，加水上火煮开，放入姜片和葱段。
4. 冬瓜洗净去皮和瓤后切块，待排骨煮烂后放入冬瓜，煮至冬瓜熟透，加入少许盐即可。

萝卜排骨汤

主料：1斤白萝卜、1斤猪小排。

调料：适量葱、姜、盐、料酒。

1. 白萝卜洗净去皮切块，排骨洗净切块，葱、姜洗净切好。
2. 锅内加清水，放入白萝卜块煮开，倒掉汤水，盛出白萝卜备用。
3. 锅内加清水，放入排骨，中火炖半小时左右，再放入白萝卜、葱、姜，继续中火炖15分钟，放入盐和料酒即可。

综上所述，这两款骨头汤做法简单，营养丰富，适合产妇在月子期间食用以促进身体恢复。