蛋白粉配什么吃好吸收

蛋白粉搭配指南：如何更好吸收

在当今时代，身体健康成为人们日常交流的热门话题。从婴幼儿到中老年人，营养品的使用极为普遍，蛋白粉便是其中之一。然而，对于蛋白粉中谷氨酰胺物质的搭配，很多人并不清楚。下面就来介绍一下蛋白粉配什么好吸收。

搭配鸡蛋、蜂蜜、牛奶

不少人认为单纯的蛋白粉口味欠佳，容易影响食欲。其实，可以在蛋白粉中添加蜂蜜并兑入牛奶，这样不仅能提升口感，还能增加营养。但要注意，不能搭配果汁，因为果汁会使蛋白粉凝结成块，不利于吸收。

搭配碳水化合物

蛋白粉口感单一，可搭配一些碳水化合物，将其溶于40摄氏度以下的水或粥品中。需注意不能过度加热，否则会破坏其中的营养成分，无法达到补充营养的效果。蛋白粉的摄入时间最好在两餐之间，切记不能空腹吃，否则肠胃难以吸收其中的营养。同时，蛋白粉摄入不能过量，它含有一百多种营养物质，过量食用会增加肠胃负担，且人体吸收能力有限，达到补充效果即可，过量摄入还会导致身体对其他元素的摄取减少。

综上所述，合理搭配蛋白粉能更好地发挥其补充营养的作用，同时要注意摄入的方式和量。