手足口病治疗期间饮食方法

手足口病是目前很常见的传染病，大多以婴幼儿为主。少年儿童和成人感染后大多数不会发病，但能够传播病毒。引起手足口病的肠道病毒包括肠道病毒71型和A组柯萨奇病毒、埃可病毒的某些血清型。接下来，妈网百科介绍手足口病治疗期间饮食方法有哪些？

1、动物胡萝卜苹果汁

食材：胡萝卜1根、苹果1个。

做法：将苹果洗净，切块，将胡萝卜擦洗干净，切块，用搅拌机将胡萝卜榨汁，然后用搅拌机将苹果榨汁，把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌，并立即饮用。

推荐理由：这道胡萝卜苹果混合果汁中，胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材，可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目作用，而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。

2、冬瓜粥

食材：冬瓜300克、粳米180克、猪肉（瘦）100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。

做法：冬瓜削皮，洗净，切片，将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀，粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。放猪肉茸、冬瓜片，再用小火煮几分钟。待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

推荐理由：本粥荤素兼备，既有肉类营养，又有冬瓜的减肥作用；既可补充营养，又不至于增加体重。

3、胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：胡萝卜切块，排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟，取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

推荐理由：排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。