微量元素对人体的重要性及影响

微量元素是人体必需的矿物质，在人体中含量极少，约占人体总重量的0.01%。尽管含量微少，但人体一旦缺乏就会引发各种健康问题。常见的微量元素包括铁、锌、碘、硒等，维持体内微量元素的正常水平对身体正常运转至关重要，过多或过少都有害。

不同微量元素缺乏的影响

• 缺铁：铁是血红蛋白的主要成分，人体缺铁会出现贫血症状，如面色苍白、全身乏力。临床上常见的缺铁性贫血就是因体内微量元素铁缺失导致。
• 缺锌：会影响人的记忆力，儿童时期缺锌会影响大脑发育。此外，还会导致甲状腺功能下降，影响人体免疫功能，造成免疫力低下。
• 缺碘：可能造成精神紧张、状态不佳，有文献报道缺碘是造成人类智障的原因之一。

综上所述，微量元素虽在人体中含量少，但对维持人体健康起着关键作用，必须保证其在体内的正常水平。