适合儿童吃的鱼的做法

适合儿童的鱼的做法

都说吃鱼的宝宝比较聪明，但现代女性做饭存在困难，更别提给儿童做鱼，尤其是掌握适合儿童做鱼的方法。以下介绍几种适合儿童吃的鱼的做法。

一、鳕鱼泥

适合刚刚开始添加辅食的宝宝。

• 制作方法：1. 将鳕鱼划开，用手仔细触摸，虽鳕鱼鱼刺较少，但仍需把所有鱼刺挑出。2. 水烧开后，加入一点点醋，放入切好的小鱼块。3. 煮熟后，加入淀粉搅拌。4. 鳕鱼出锅后，趁热用勺子压成泥状，凉了就难以压成泥。

二、清蒸鳕鱼新式做法

材料：2片鳕鱼、少许菠菜、10ml生抽

• 制作方法：1. 把菠菜洗净，放入水中焯一下捞出，在冷水中浸泡后捞出，沥干水分，切成小段。2. 将鳕鱼洗净，用保鲜膜覆盖，放入微波炉用900瓦加热五分钟。3. 取出鳕鱼，加入菠菜碎，淋上生抽即可。

三、清蒸银鳕鱼的方法

材料：姜和葱、蒸鱼豉油、料酒（用量可根据个人喜好调整）

• 制作方法：1. 把葱切成丝，姜切成片状，放在盘子中，将鳕鱼放在姜片上，在鱼身上撒一点葱。2. 蒸锅中多加水，大火烧开，有蒸汽时把盘子放入锅中，盖上锅盖蒸七八分钟。3. 时间到后，焖十分钟。4. 取出盘子，倒掉多余的水即可。

这些做法简单易操作，能为宝宝提供丰富的营养，家长们可以尝试为宝宝制作。