维生素b和维生素c可以一起吃吗

维生素补充的相关知识

身体的健康维持离不开维生素，若生活中出现维生素缺乏，身体会出现疾病，因此日常生活中需及时补充维生素以保障身体健康。在补充维生素时，有诸多注意事项。

维生素B和C能否一起吃

维生素B和维生素C都是人体所需的重要营养素，它们均为水溶性维生素，易随尿液排出体外，大量摄取基本无毒性，一起服用也未见毒性反应，所以可以一起吃。维生素B能祛除湿气、降火，维生素C可消除炎症，二者搭配效果较好。

不同维生素服用的饮食禁忌

• 服用维生素B1时，应忌食鱼类和蛤蜊。蚯蚓和鱼含有破坏维生素B1的硫胺素物质，所以要避免食用。
• 服用维生素B2时，应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。因为高脂饮食会增加人体对维生素B2的需求量，从而加重维生素B2的缺乏。
• 服用维生素B6时，忌和黄瓜、胡萝卜、茄子等食物同食。这些食物含有硼，与人体内消化液结合后再与维生素B6结合会形成络合物，影响维生素B6的吸收和利用。
• 服用维生素C要控制量，过量服用轻者可能导致恶心呕吐、腹泻腹痛，严重时可能诱发血尿、肾结石等情况。

总之，合理补充维生素并注意相关饮食禁忌，才能更好地维护身体健康。