产后食用花胶相关知识

花胶的形成与营养价值

鱼身上的鱼漂经过加工制造可形成花胶。花胶富含胶原蛋白、蛋白质以及多种维他命成分，易于人体吸收，具有滋补身体的作用。

产后食用花胶的时间

花胶是难得的滋补佳品，适合孕妇、产妇、老人以及身体虚弱的人群。女性产后15天即可食用，有助于身体更快恢复，促进伤口更好愈合。

食用花胶的注意事项

• 选择优质花胶：市面上存在以次充好的劣质花胶，产妇食用劣质花胶危害较大。若产妇选择母乳喂养，劣质花胶的物质进入乳汁，宝宝喝后可能肠胃受伤害，出现腹泻症状。
• 注意食用方法和量：花胶有催奶功效，类似猪脚。食用前应先将花胶浸泡3 - 4个小时，再放锅中炖2 - 3个小时，加盐后即可食用。产后虽可吃花胶，但要注意控制食用量。

综上所述，产后适量食用优质花胶对产妇身体有益，但需注意选择和食用方法及量。