宝宝辅食鲫鱼汤粥的做法及相关要点

鱼富含钙、磷等元素，对宝宝智力发育有一定帮助。在宝宝吃辅食阶段，很多妈妈会用鱼给宝宝制作食物。由于宝宝咀嚼和消化能力较弱，常需吃粥类等流质食物。以下介绍两种宝宝辅食鲫鱼汤粥的做法。

鲫鱼豆腐粥

• 食材准备：新鲜鲫鱼一条、少量米粒、香油、姜蒜、豆腐块。
• 制作步骤：先将鲫鱼去鳞、去腮，清洗干净后切片并剔除鱼刺；把米粒淘洗干净放入煲锅熬制熟透；加入准备好的鲫鱼片、姜蒜和几滴香油调味；接着继续熬制至浓稠即可盛出食用。

鲫鱼糯米蔬菜粥

• 食材准备：鲫鱼一条、糯米、小青菜、生姜、少许盐。
• 制作步骤：把鲫鱼去腮、去鳞并挖出内脏，用纱布包起来；将糯米洗净，和包好的鲫鱼一起放入锅中煮；水烧开后加入生姜片，煮至米烂汤浓；最后加少许盐调味。

给宝宝吃鲫鱼粥，不仅好吸收消化，能帮助补脑，还有益于身体健康。而且鱼肉美味，宝宝更容易接受。不过，鲫鱼鱼刺较多，妈妈们制作时一定要注意避免鱼刺混入粥里。

结论：鲫鱼粥是适合宝宝辅食的营养选择，但制作时需细心处理鱼刺。