冰糖雪梨做法

孕期冰糖雪梨的做法推荐

怀孕时孕妇口味会变挑剔，对饮食要求提高，孕期饮食不能像以往那样辛辣生冷，性温食物是最佳选择，冰糖雪梨就是不错的例子。以下为大家介绍几种冰糖雪梨的做法。

做法一：整梨蒸制

1. 将雪梨洗净去皮，切下顶部，保留顶部作盖子用。
2. 用刀去掉雪梨内核，掏空内部，加入少许冰糖。
3. 把切下的顶部盖回，放入深碗，隔水蒸1 - 2小时，至雪梨完全软化即可。

做法二：切片蒸制加柠檬

1. 将雪梨洗净切片，放入锅内，加入适量冰糖。
2. 隔水蒸约30分钟，将蒸好的梨汁倒入杯中。
3. 放置一段时间后放入一片柠檬，搭配食用对孕妇身体和胎儿发育有益。

做法三：搭配杏仁和瘦肉

1. 烧水，水开后放入瘦肉，煮熟捞出切块。
2. 雪梨无需去皮，待水再次烧开，依次放入杏仁、雪梨、瘦肉。
3. 盖上盖子焖煮3小时，完成后即可给孕妇食用。

冰糖雪梨有多种做法，孕妇可根据喜好选择，它们都能为孕期饮食增添营养。