陈醋泡黄豆怎么做

陈醋泡黄豆怎么做

醋在我们的生活中发挥着很大的作用,醋不仅可以作为调味品,还可以美容。黄豆富含很多蛋白质,我们有些朋友也会坚持每天喝一杯豆浆。那么大家有没有听说过陈醋泡黄豆呢?其实,陈醋泡黄豆是可以淡化细纹的。那么陈醋泡黄豆怎么做呢?想要知道陈醋泡黄豆的做法的朋友就继续阅读吧。

陈醋泡黄豆的功效

陈醋泡黄豆可以帮助我们淡化细纹,效果还是很不错的。醋泡黄豆有使人皮肤细嫩光滑,皱纹减少,色素变淡的功效。而且黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类。常食用醋泡黄豆可以预防癌症、降低血脂、增强机体免疫功能。

陈醋泡黄豆怎么做

知道了陈醋泡黄豆的功效,那么要怎么做陈醋泡黄豆呢?首先将黄豆洗净,然后用清水浸泡8小时以上,用以出去其中的有毒物质。然后将姜切片,放入锅中,加水开火烧,等水开之后把黄豆倒入锅中。姜片在这里起到除异味的功效。慢火煮二十分钟黄豆即可煮熟,但此时黄豆还有一点生味。这里大家可以根据自己口感选择是否继续煮,但不要煮过了,否则会造成营养成分的丢失。

煮熟后的黄豆捞出来,晾干晾凉,然后把黄豆全部倒入瓶子里,倒入醋(醋一定要淹没黄豆),腌制一星期醋的味道就可以渗入到黄豆,一星期之后可以吃。每天食用15粒左右就好,不必太多。因为黄豆酿造的醋味道比较浓烈,大家口味受不了的话可以改用米醋腌制,口味会好一点不过营养也会少了。

以上就是对陈醋泡黄豆的介绍了。陈醋泡黄豆的功效还是很强大的,既可以改善皮肤还可以帮助我们脸上有色斑的朋友淡化色斑。陈醋泡黄豆的做法也是比较简单的,大家学起来也是很容易的。陈醋泡黄豆很健康,大家可以试试陈醋泡黄豆呦,美白效果还是不错的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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