碱性水果相关知识科普

碱性水果与生男孩说法争议

民间有说法称备孕及孕期多吃碱性水果可提高生男孩几率，不过此说法暂无定论，但多吃碱性水果对身体有益是事实。

常见碱性食物分类

植物98%为碱性，除加州李、红莓外，新鲜蔬果均为碱性食物。但经盐或糖腌制发酵、油炒炸的蔬果会变成酸性食物。常见碱性食物包括蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等，具体有豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度最高，有“碱性食物之冠”美称，每周吃3 - 4次可防病健体。

酸性食物定义及种类

食物里硫、磷、氯含量超过钙、镁、钾、钠含量的为酸性食物，酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。肉、蛋、米、面、糖等在体内代谢产物带阳离子，需吃碱性食品抵消过多酸性成分，恢复正常碱度。

吃碱性水果的好处

• 维持营养均衡：人体营养均衡需体内酸碱平衡，水果含较多矿物质和维生素，能提供能量，多吃可美容养颜、清肺润肺，常吃碱性水果能使身体营养达平衡状态。
• 改善亚健康：当下多数年轻人和中年人身体呈亚健康状态，表现为体内酸碱失衡偏向酸性，多吃碱性水果有助于改善体质，达到酸碱平衡。
• 有益特殊人群：“三高”、肠胃不好的人多吃碱性水果有好处。

吃碱性水果注意事项

因每个人身体条件和状况不同，选择的碱性水果也不同。火气旺的人可多吃偏凉的碱性水果，如香蕉、西瓜等；体质偏寒的人宜吃热碱性水果，如桃子、樱桃等。且无论何种水果，都不可一次性过量食用，孕妈妈更需注意。

总之，了解碱性水果相关知识，合理食用，有助于维持身体健康。