怀孕两个月吃什么菜好

女人怀孕后各方面警觉性提高，饮食调整尤为重要。以下是适合怀孕两个月食用的菜品介绍：

蛋丝沙拉

营养：此菜营养丰富，含优质蛋白质、丰富的维生素和膳食纤维。甘草含有的维生素能缓解孕期呕吐，可作主餐或餐后点心。

用料：生菜50克、紫甘蓝50克、芹菜50克、火腿50克、鸡蛋3个、沙拉酱适量。

做法：1. 生菜、紫甘蓝洗净切丝，芹菜洗净切丝焯水沥干，火腿切丝，鸡蛋磕入碗搅匀成蛋液；2. 锅中倒油，倒入蛋液摊成蛋皮后切丝；3. 将生菜丝、紫甘蓝丝、芹菜丝、鸡蛋丝装盘，淋入沙拉酱拌匀。

桃酥豆泥

营养：蛋白质丰富，准妈妈可作为正餐一部分或加餐食用。

用料：核桃仁5克、扁豆150克、黑芝麻10克、白糖适量。

做法：1. 扁豆洗净煮半小时，捞出剥去皮，加清水上笼大火蒸2小时，熟烂后滤水捣成泥，黑芝麻炒香研细；2. 锅中倒油烧热，倒入扁豆泥翻炒，水分将尽时放白糖炒匀至不粘锅；3. 放入黑芝麻、核桃仁混合炒匀。

韭菜炒豆芽

营养：白绿分明，脆嫩清鲜，咸香适中，能提高准妈妈食欲，含丰富维生素C、胡萝卜素、纤维素及钙、铁、钾等无机盐。

用料：韭菜100克、绿豆芽100克、酱油、香油、盐各适量。

做法：1. 韭菜洗净切段，绿豆芽去尾洗净；2. 锅上火，放花生油烧至7成热，放绿豆芽和韭菜段翻炒，加酱油、盐再炒几下，淋香油出锅装盘。

怀孕两个月可多做上述菜品，对孕妇和宝宝都有益。可根据喜好选择常做，避免营养缺失。