芹菜是绿叶菜中含铁量高,蔬菜吃了宝宝也容易消化,看了雨点妈的面,就想动手自己做面条给宝宝吃,可惜没有擀面的棍子,面条比较厚,所以切成粒粒了,味道一样好的哦。感谢雨点妈下面先上成品图,(拍照时宝宝打破了个碟子,随意拍了几张,因打算盘子碎片告终,大家随意看着)
来两张面的图,雨点妈收作业了
接楼下……
准备材料:鸡蛋,虾,面粉,芹菜
(面条详细可以看雨点儿~妈妈的教程)把面粉加水和成面团压扁切条
芹菜洗干净后先开水烫熟,芹菜带叶子一起吃营养更高哦(选择嫩一点的味道没那么浓,宝宝容易接受)
烫好的芹菜放凉切碎,虾去壳去头切成碎
我把面条切成了粒粒
然后锅来放水,水滚打入一个鸡蛋,不要急着搅拌,等蛋黄成型再用筷子搅拌旁边的蛋白,这样蛋黄好看营养也高哦
蛋黄熟了倒入面,倒入后立刻用勺子把面搅开,一面粘成一团,火不要太大,
面粉煮5分钟后加入虾肉芹菜
接楼下……
加一点盐,我还滴了几滴花生油提香,
继续沸腾,第一次煮怕面不熟煮久了点,哈哈……
好了出锅,表面看没什么特色吧
我们拿勺子装起来看,是不是很有食欲
还可以用芹菜摆个样子来
完成
雨白开水 发表于 2014-08-18 16:41
支持一个···
谢谢亲爱的
清早西行 发表于 2014-08-18 16:42
不容易! 辛苦了
赞一个!
谢谢亲爱的
yjd520 发表于 2014-08-18 18:45
不错
谢谢宝妈
歪歪1985 发表于 2014-08-18 18:47
营养好丰富
煮好多,亲爱的也来一碗
伶熙 发表于 2014-08-18 18:47
赞
谢谢宝妈
俊俊儿laiq 发表于 2014-08-18 18:47
点个赞
谢谢亲爱的