来，一起加入我们搞定不吃蔬菜小屁孩大军，补充维生素和膳食纤维，解决便秘～
第一弹是五分钟搞定日式大阪烧，手机党没办法贴链接，点击我的头像看哈！
今天是第二弹，鲜掉牙的蔬菜羹。原名是东阳沃豆腐，去杭州玩儿的时候吃到，牛魔王非常爱喝，回来就自己研究啦！一次成功～多加了蔬菜碎，老娘就是千方百计要你吃蔬菜！
好的，主楼狂乱模糊的蘑菇图体现了楼主对蔬菜羹深切的喜爱之情，以及分享的迫不及待感。
我坐标是北方啊北方，可能很多江浙沪包邮的人民天天吃，您就关了帖子吧，别看我丢人～
材料：
青菜、北豆腐、嫩竹笋、蘑菇（香菇）、淀粉、猪肉末
豆腐竹笋蘑菇切丁，青菜切丝，猪肉最好是肉馅那么细的，口感才好。
热锅凉油，放猪肉末翻炒
猪肉变色后加入竹笋和蘑菇丁继续炒炒炒
炒到7.8分熟放热水，喝多少汤放多少水，然后再放切好的豆腐丁
好，此处的渣图又体现了楼主放荡不羁的人物性格，以及含笑半步颠的体质特征。
等水煮沸的时间调淀粉水。淀粉放饭碗的三分之一那么多，然后多放凉水。
等锅里的汤煮沸，加入酱油和盐。给孩子吃我就不加鸡精味精啦！
然后重要的步骤～倒入淀粉水，要一边倒一边搅拌，不然不会变稠～
最后加入蔬菜丝，烫一下就熟，不要煮太久咯！不然维生素和蔬菜纤维就破坏掉了
关火，出锅～趁热喝，凉了貌似会变稀～
因为有竹笋和蘑菇，都是非常鲜的东西，所以不加鸡精味精也非常好。多放蔬菜多放蔬菜多放蔬菜，这样牛魔王就能全部喝进肚子里啦！
粉涩灬 发表于 2016-02-16 16:24
看着就饿了流口水啊
快来试试～～
胡萝卜ELisa 发表于 2016-02-16 16:25
哇~看起来好赞~
哇咔咔真的好好喝，江浙沪人民威武
波兰胖胖 发表于 2016-02-16 16:47
好哇
臭蛋蛋妈0601 发表于 2016-02-16 18:16
不错不错 回来试试 豆腐用啥豆腐
用普通的豆腐，不用嫩豆腐～