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我怀孕时胃口不太好,比较喜欢喝汤。而这一道韭菜生耗瘦肉汤不但味道鲜美,营养丰富,色泽好看,而且能让怀孕时的我胃口大开!在孕期中也算是我比较爱喝的汤,不但做法简单且还省时。现在我也经常做这道汤喝,一家大小都可以补充营养。
也许有很多人都会问:“怀孕能吃韭菜和生耗吗?”我觉得,怀孕是可以适量吃的,但不要过量吃就行了,适量吃这道韭菜生耗瘦肉汤对孕妇和胎儿都很好。
那么在此我先介绍一韭菜和生耗的营价值吧!
其实,孕妇的饮食比任何时候都要重视,要知道什么样的食物利于自己的健康,什么样的食物会伤害到自己,而且还要不断补充营养。
韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求 。
韭菜含有丰富的维生素和膳食纤维、挥发精油等,有补肾、增进食欲、促进胃肠蠕动、预防便秘等功效。
因此,怀孕时是可以吃韭菜的,适当的吃些韭菜能开胃、润肠通便,记得一次食用量不能太多,一周吃一至二次即可。 可以搭配鸡蛋、豆腐、瘦肉等都是比较好的营养食品。 但切记不能吃太多哦,因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多有可能会增加流产风险。 而且当有腹泻、感冒、上火、天气炎热等情况应尽量少吃或不吃韭菜。
我觉得韭菜最好与猪肉搭配:因为韭菜不易消化,所以尽量搭配其他食物一起吃,能够缓解韭菜对肠胃的刺激。另外,韭菜含有丰富的硫化物,能够促进体吸收维生素B1,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。
生蚝即牡蛎,对于身体的健康还有滋补作用,既是男人们补肾壮阳的最佳食物,也是我们女人美容的佳品,而且对孕妇也有很大的好处。
牡蛎也是补钙的最好食品,含磷也很丰富,其丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血