小葡萄爱吃就是唯一动力。折腾在美食路上的我不知浪费了多少食材。这款面点很酥很酥很酥。想撸的亲们一定要在出炉后给娃吃的时候把娃固定在餐椅上,不然可去收拾吧~!
葱花适量或者白糖适量。依个人口味决定。个人觉得放白糖好吃。
土豆宝bei 发表于 2016-05-28 16:32
这些都是宝妈自己做的吗挖宝妈的手艺真的好很好啊!
嗯呢,自己做的,谢谢坐沙发???
食材准备,10个小烧饼的分量。
油皮原料:低筋面粉 110g、白糖 8g、食用油 38g、水 50g、盐 1.5g。 油酥用料:低筋面粉 75g、食用油 33g
分别揉成团。油皮要揉光滑;油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻。并盖保鲜膜醒发30分钟。
分别揉成团。油皮要揉光滑;油酥要求面粉和食用油使劲搓擦细腻。并盖保鲜膜醒发30分钟。
油皮面团揪成10个小剂子,油酥也揪成10个小剂子。