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香辣版辣子鸡,香的不要不要的(内附做法)

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咛檬
广州市
楼主
2016-06-08 15:14:47
先来两张图



咛檬
广州市
沙发
2016-06-08 15:15:20
用的鸡翅,也可以用整鸡剁小块,拿盐,料酒,酱油,十三香,葱姜蒜腌制后上浆,原谅它素颜不太美

咛檬
广州市
3楼
2016-06-08 15:15:43
干辣椒切断煮一下再炸不爱糊而且很香

咛檬
广州市
4楼
2016-06-08 15:16:26
炸…………

咛檬
广州市
5楼
2016-06-08 15:16:38
香菇和鸡块都炸两遍

咛檬
广州市
6楼
2016-06-08 15:17:02
炸好的香菇

可爱的你可爱
中山市
7楼
2016-06-08 15:17:16
咛檬
广州市
8楼
2016-06-08 15:17:31
炸好的鸡块,注意火候,复炸时升油温快速捞起,外脆里嫩呦!

咛檬
广州市
9楼
2016-06-08 15:17:59
锅里留底油,加 姜,蒜爆锅,加花椒转小火

乘诚妈妈
开封市
10楼
2016-06-08 15:18:27
哇偶?
咛檬
广州市
11楼
2016-06-08 15:18:27
加辣酱

咛檬
广州市
12楼
2016-06-08 15:18:43
依次加主料,炸好的鸡块,香菇,辣椒翻炒

祁宇扬
盐城市
13楼
2016-06-08 15:19:15
咛檬
广州市
14楼
2016-06-08 15:19:40
加盐,鸡精调味,加小葱

咛檬
广州市
15楼
2016-06-08 15:19:59
翻炒,撒一大把芝麻,炒匀

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