西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
说到端午节和粽子,最先想到的应该是他:
(图片来自网络)
自己动手丰衣足食,丰衣足食!———记录下我在奥地利第二次包粽子!第一次是六年以前刚来奥地利的时候,因为想吃所以自己包!
还依稀记得小时候,我们只用漫山遍野的采摘新鲜的粽叶,然后洗净拿回家给父母们就好了,剩下的事情不用我们插手,端午节那天早上自然有好吃的粽子等着我们!感觉小时候在家里吃的粽子好清香。
最近到处都是满屏的粽香,所以我们星期六(昨天)去中国超市买了材料,今天忙了一整天,总算是吃上粽子了,整个五月都可以吃粽子的对不?
这是已经煮好了的粽子,是不是还行?
其实在国内我也没包过粽子,来奥地利后想吃了,就凭借小时候的记忆自己开始包了,好像还能吃!
在家里长辈们包的这种粽子叫羊角粽,他们包是会有头上两只角再前面凸起应该是嘴巴来的,我好像一只角都没捏出来,自己吃的,应该没事
⬇️这是正准备煮的粽子!
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西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
【2】
昨天去城里的中国超市买包粽子所需的材料时路过政府广场
原来城里人这样看⚽️足球
有球赛时应该很热闹
买到粽叶了,可以回家大显身手了?
今天早上起床后就开始泡糯米
好像买的有点儿多!
等吃完早餐后就开始折腾了,
今天是我们这儿的父亲节,我给西茜老爸做的爱心早餐
还有西茜送给爸爸的幸运石和西茜她心目中的爸爸???
泡好的糯米
还有红枣
粽叶和买的线
…………………………………………………
西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
【三】
煮粽叶
家里的锅太小,煮粽叶时翻了好几次
煮好洗净才能包粽子,好怀恋家里的新鲜粽叶,应该更香
有人看的话请自行忽略掉西茜妈我的“玉手”
西茜看见你说像是冰淇淋,还主动要求帮忙
有模有样哦!?
……………………………………………
(二的图片没传上,这里补上)
西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
【2】
昨天去城里的中国超市买包粽子所需的材料时路过政府广场
原来城里人这样看⚽️足球
有球赛时应该很热闹
买到粽叶了,可以回家大显身手了?
今天早上起床后就开始泡糯米
好像买的有点儿多!
等吃完早餐后就开始折腾了,
今天是我们这儿的父亲节,我给西茜老爸做的爱心早餐
还有西茜送给爸爸的幸运石和西茜她心目中的爸爸???
泡好的糯米
还有红枣
粽叶和买的线
…………………………………………………
应该是没有什么人看,所以顺序不对也没事,全当自娱自乐好了!???
西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
【四】
成品不少哦
我想把图中的粽子都放在我家的大锅里煮,可惜锅太小放不下???
第一锅,应该不超过十五个
煮了差不多两个半小时,其中有两个没扎紧所以散了,基本上算成功!
煮好后的西茜妈牌粽子⬇️
粽子拌老干妈,我第一次见
不过还有人给我面子,一次吃了三个,当然都拌着老干妈吃的!
可是西茜小朋友尝都不尝
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西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
【五】
第二锅
第二锅更成功,全部没有散点?
还有我的红枣粽
来张合影!
时隔六年,在奥地利的我终于又吃上自己亲自包的粽子了!
???
80后的西茜妈算是会包粽子哦,你们呢?
清早西行 发表于 2016-06-13 01:26
西茜妈在异国他乡的家里今天也粽叶飘香了!
说到端午节和粽子,最先想到的应该是他:
(图片来自网络)
自己动手丰衣足食,丰衣足食!———记录下我在奥地利第二次包粽子!第一次是六年...
包的不错
怡俊宝贝 发表于 2016-06-13 02:43
哈哈?看着不错啊
谢谢鼓励?
扬扬诚诚妈 发表于 2016-06-13 05:07
包的不错
谢谢诚诚妈
糊弄外国人还行,因为他们没有见过正版的
462017066 发表于 2016-06-13 06:02
西茜妈包的不错??,??粽子放老干妈吃第一次见
谢谢?
我也是第一次见
我们老家是放红糖或者白糖
我问西茜老爸要不要放,他不用,最后放了老干妈?