吃货一枚，整天在家不是带宝宝，就是研究研究吃的，话说，这道菜一直院长宝宝的最爱，这不，中午又做上了，上图啦啦啦～～～
做法如下：
开始我用了4个鸡腿，去骨剃肉
切小长条
生抽3勺
料酒2勺
孜然粉2勺
盐少许不要多了，前面放了三勺生抽的
鸡粉少许
陈醋少许看到量，这个提味千万不能少
最后加少许白糖
腌制一晚上备用
第二天鸡肉腌制好
准备葱白和香菇
穿起来其实没有想象那么复杂很快就穿好了
锅里油热后开转小火开炸
注意火候不要炸糊了
慢慢炸
白菜做铺垫切丝
开水里烫下
铺在盘子上
鸡肉炸好控油摆在上面
其它的用普通盘子装的
就这么完成啦，是不是很简单呢，大家做起来。
花落--甜心 发表于 2016-06-20 15:13
不错
可以试试哇，很好吃，
巧妈005465 发表于 2016-06-20 15:53
做得真好
很简单，你也可以做的哦。
院长大大人 发表于 2016-06-20 15:29
可以试试哇，很好吃，
等不吐了就试试