蔬菜玉米面饼有声有色有味道，营养丰富又带有那么一点清新

玉米是东北人主食，东北的人很喜欢吃玉米粉，玉米是一种长寿的食物，经常吃的话，能够延年益寿，对疾病有预防的效果，玉米里面含有丰富的营养价值，主要有矿物质，硒，钙，铁，各种维生素，谷胱甘肽等等，其中的谷胱甘肽有很强的抗氧化功效，所以被称为长寿食品，现在有很多的科学数据证明，经常食用玉米粉的人，可以降低心脑血管方面疾病以及高血压疾病，而且有预防癌症的功效，所以日常生活中多吃做玉米粉是有好处的。











有得地方叫玉米面，有得地方叫玉米粉，就是干玉米磨的粉。

喜欢玉米粉（面）做的面食

有直播??

　　　玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米是公认的最有营养的一种粗粮，其中富含不饱和脂肪酸，粗纤维，植物蛋白，微量元素，矿物质等，可以说玉米的食用价值是非常高的，当然了现代人的把玉米做成了玉米面，玉米面不仅含有玉米所拥有的营养成份，而且同时还更好吃了，由其是对于那些消化功能不是很好的人来说，吃玉米面是一种更好的选择。
废话不多说，上教程先，多吃面食身体好这个是真的。
1.准备原材料，红萝卜，杏鲍菇，青椒，瘦肉。分量根据人员多少准备，我家人多就分量多一些，我准备的分量做了12个饼。





把瘦肉切成丁状，再用些许料酒，盐，酱油稍微腌制一下。

我把青椒里面的肉挖出来了，我家孩子都不吃辣，本来青椒就不怎么辣，还含有维生素的，除去里面的肉就更脆很好吃了。这一步根据自己的爱好，然后切成丁。

把杏鲍菇，瘦肉，青椒，红萝卜削皮后切成丁很好吃。

2.炒锅里放少许油，大火先把瘦肉快速翻炒一遍。

再依次放入胡萝卜丁，青椒丁和杏鲍菇丁，这一步不用完全炒熟，因为一会儿还要上锅蒸。

炒2分钟后，再将适量生抽倒入锅中，给所有的蔬菜上色均匀。

翻炒几遍

最后快出锅的时候加入少许白糖更入味

翻炒均匀以后，装盘冷却，温热的时候就可以了，不用完全冷了。

3.和面，准备200克玉米面，100克白面

两个面粉倒在一起

均匀的把两个面粉搅拌在一起

慢慢的倒入开水，一边倒水一边搅拌均匀

直到和成面团，揉的比较松软一些，不要太硬。

揉成团后盖湿布等10分钟。

喜欢玉米粉（面）做的面食

教程没上完？

4.手上沾一些白面粉，再把玉米粉面团分为几个小分量，先揉成团，再把面团放手心，左手拿着面团，右手拇指轻轻的按压面团中心，再把蔬菜用勺子倒入面团内



全部做好造型

大火烧开，水开了以后再蒸。

蒸5分钟就可以出锅了。成品就出来了

这个饼上面的蔬菜是不会掉下来的，就像披萨一样的粘在上面，是不是像放了502一样。??

提醒大家的是，玉米粉属于粗粮，既不能多吃，还需要搭配细粮，营养才更好吸收。我家侄女吃了2个还想吃，不给吃了。

这么快坐沙发??

已经发完了，你看看