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今日主菜:土豆煨牛肉

12 2623
罗小厨
常州市
楼主
2016-10-16 17:44:41
今日主菜:土豆炖牛肉!!众所周知,牛肉营养价值高,多吃牛肉身体好??家有小宝,不吃辣,所以没有用花椒,辣椒,只用了点郫县豆瓣,增色增香!!做法:牛肉切片(容易烂)土豆切1cm大小丁  牛肉用2勺生抽  盐  胡椒粉   生粉  啤酒  腌制20分钟   





冷锅下油,油热过后放入八角  姜  蒜   香叶  回香  白蔻  ,小火翻炒,再加入2勺郫县豆瓣,一同炒香!转大火倒入牛肉迅速翻炒,炒至变色加入土豆,翻炒2分钟,加入啤酒(啤酒烧肉,肉质鲜嫩),加入开水没过土豆牛肉,加适量盐,鸡精!!大火烧开3分钟转小火用砂锅煨30分钟即可!!(土豆一定要煨到烂,有土豆沙才好吃哦)配上香菜,香葱,好吃的土豆炖牛肉就OK啦!!喜欢吃辣的朋友可根据个人口味加入干辣椒和花椒哦!!不会拍照,也没有漂亮的餐具,图片大家凑合凑合看看啊☺☺







单亲的妈咪
宝宝2岁 张家界市
沙发
2016-10-16 17:51:48
梓豪sv
宝宝4岁 东莞市
3楼
2016-10-16 17:58:38
口水都流了
我的宝贝小志远
4楼
2016-10-16 18:02:07
泡沫~之夏
5楼
2016-10-16 18:06:20
罗小厨
常州市
6楼
2016-10-16 18:07:52
单亲的妈咪 发表于 2016-10-16 17:51
??
哈哈,谢谢
罗小厨
常州市
7楼
2016-10-16 18:08:58
梓豪sv 发表于 2016-10-16 17:58
口水都流了
做起来也简单,抽空自己做试试??
罗小厨
常州市
8楼
2016-10-16 18:10:16
我的宝贝小志远 发表于 2016-10-16 18:02
棒棒
你家宝宝1岁多,还小!可以熬点牛肉粥,也棒棒哒??
罗小厨
常州市
9楼
2016-10-16 18:11:00
泡沫~之夏 发表于 2016-10-16 18:06
嗯嗯!谢谢亲爱的,有空自己做做哦??
我的宝贝小志远
10楼
2016-10-16 18:22:07
罗小厨 发表于 2016-10-16 18:10
你家宝宝1岁多,还小!可以熬点牛肉粥,也棒棒哒??
是滴呢
宝贝2013二宝
北京市
11楼
2016-10-16 19:11:14
叮咚隆呛
三明市
12楼
2016-10-16 20:22:56
很不错哦
罗小厨
常州市
13楼
2016-10-16 21:33:35
叮咚隆呛 发表于 2016-10-16 20:22
很不错哦
哈哈!谢谢亲的表扬哦??
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