厨房小白也能做出最美味的红烧肉，这款不用熬糖色哦~_美食厨房

～魔焰～

吉林市

楼主

2016-10-21 22:49:57

很多人做不好红烧肉最基本的原因就是熬糖找不好火候，不是熬过头变苦，就是时间不够导致颜色不漂亮。今天魔焰教你的这碗红烧肉不必熬糖色，味道确是同样一级棒。不爱吃肉的人也能来两块。

准备材料：
            五花肉切块（块可以大一点，会回缩）
            葱段少许，姜片三片，八角两个，香叶三片，肉桂一截。
            冰糖少许
            老抽一小勺，酱油两小勺

锅里少许油，油八分热后放入调料

把肉倒入锅中翻炒

一直炒至变色盛出来

锅中倒入一点油倒入冰糖炒融化即可

楼下继续

枫林雁ROSE

广州市

沙发

2016-10-21 22:50:43

真不错

子轩妈妈21

3楼

2016-10-21 22:50:52

终于有个好方法了，我也要做！

彦彦妈咪88

茂名市

4楼

2016-10-21 22:51:22

我爱吃，但是不会做！

筱筱0821

宝宝3岁威海市

5楼

2016-10-21 22:53:19

好漂亮?

大妞小宝妈妈

上海市

6楼

2016-10-21 22:55:14

等后续。

桐桐80231

聊城市

7楼

2016-10-21 22:55:24

阳妈1028

汕头市

8楼

2016-10-21 22:55:33

我爱吃，但是不会做！

纪恩昊麻麻

葫芦岛市

9楼

2016-10-21 22:56:05

终于有个好方法了，我也要做！

～魔焰～

吉林市

10楼

2016-10-21 22:56:32

把肉倒入锅中大火翻炒，一直炒到变色

倒入酱油和老抽，一点盐还可以加入鹌鹑蛋，倒入水（水可以多倒一点，过程中可以在适当添水小火炖一个小时）收汁即可

完结

咪妈呀

深圳市

11楼

2016-10-21 22:56:41

我爱吃，但是不会做！

梧桐树13

12楼

2016-10-21 22:59:00

终于有个好方法了，我也要做！

婷婷妹712

重庆市

13楼

2016-10-21 22:59:24

问下，用什么照的呀，好漂亮。

Believe柏

铜陵市

14楼

2016-10-21 22:59:30

又get一种做法

forvete

驻马店市

15楼

2016-10-21 22:59:48

我爱吃，但是不会做！