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超级嫩滑香气怡人的奶酪蛋羹,补钙刻不容缓!

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蝴颜乱羽lulu
济南市
楼主
2014-05-05 11:02:03
上个帖子我已经提到宝宝在长牙期是特别适合吃奶酪的,而补钙最好的食物莫过于黑芝麻、奶酪、虾米了,今天我就用到两样,而鸡蛋所含有的营养成分众所周知,它们在一起你说和谐不和谐!这么简单快速的做法,这么营养丰富的养分,实在赞!(仅供参考啊)
食材:一个鸡蛋、一块奶酪、少许芝麻粉、水





先把奶酪进微波炉20秒融化


打一个鸡蛋,然后加入奶酪搅拌均匀,(有泡泡就用滤网滤一下,或者纸巾吸掉,一般我不打的那么厉害,打鸡蛋就是让蛋黄和蛋清混合,目的达到就好,打这么多泡还要再添加一项程序)加入等量的水,然后撒上黑芝麻粉


上锅15分钟


看看近照很嫩滑,没有出现蜂窝状



蝴颜乱羽lulu
济南市
沙发
2014-05-05 11:05:01
顺便上个昨天的蛋羹,是土豆的,不过时间紧张,土豆切丁了,最好打成泥,那样会完美很多。同样很受宝宝欢迎!















小咕咚2014
3楼
2014-05-05 11:08:57
蝴颜乱羽lulu 发表于 2014-05-05 11:08
顺便上个昨天的蛋羹,是土豆的,不过时间紧张,土豆切丁了,最好打成泥,那样会完美很多。同样很受宝宝欢迎 ...
请问宝妈黑滋麻粉怎么弄的?
依梦宝贝
4楼
2014-05-05 11:21:13
蝴颜乱羽lulu 发表于 2014-05-05 11:21
上个帖子我已经提到宝宝在长牙期是特别适合吃奶酪的,而补钙最好的食物莫过于黑芝麻、奶酪、虾米了,今天我 ...
你家宝宝真有福
x1a0。
5楼
2014-05-05 11:33:04
奶酪随便用哪个牌子的嘛?
蝴颜乱羽lulu
济南市
6楼
2014-05-05 11:33:22
依梦宝贝 发表于 2014-05-05 11:33
你家宝宝真有福
嘿嘿我在培养小吃货
蝴颜乱羽lulu
济南市
7楼
2014-05-05 11:33:47
小柠檬•﹏• 发表于 2014-05-05 11:33
奶酪是什么牌子的啊?在哪里买的吖?
品牌很多,我在超市买的
宝贝小康康
8楼
2014-05-05 11:34:08
蝴颜乱羽lulu 发表于 2014-05-05 11:34
上个帖子我已经提到宝宝在长牙期是特别适合吃奶酪的,而补钙最好的食物莫过于黑芝麻、奶酪、虾米了,今天我 ...
我宝宝六个多月可以这样吃吗?
宝贝小康康
9楼
2014-05-05 11:34:48
蝴颜乱羽lulu 发表于 2014-05-05 11:34
嘿嘿我在培养小吃货
我每次蒸蛋都有好多小孔一样。好像太老了
蝴颜乱羽lulu
济南市
10楼
2014-05-05 11:35:27
小咕咚2014 发表于 2014-05-05 11:35
请问宝妈黑滋麻粉怎么弄的?
从超市买的黑芝麻,回来小火不停翻炒(一定不要糊,否则会苦),用擀面杖压也行,蒜窝倒也许,料理机打碎也可
蝴颜乱羽lulu
济南市
11楼
2014-05-05 11:36:25
宝贝小康康 发表于 2014-05-05 11:36
我每次蒸蛋都有好多小孔一样。好像太老了
蒸的时候碗上面盖盘子了吗
蝴颜乱羽lulu
济南市
12楼
2014-05-05 11:37:10
宝贝小康康 发表于 2014-05-05 11:37
我宝宝六个多月可以这样吃吗?
可以,只要这些食材吃过无不良反应,建议只用蛋黄
dghkdyj
13楼
2014-05-05 11:37:42
蝴颜乱羽lulu
济南市
14楼
2014-05-05 11:38:03
x1a0。 发表于 2014-05-05 11:38
奶酪随便用哪个牌子的嘛?
也不是,还是宝妈自己选购的时候看看吧有时候孩子吃的
x1a0。
15楼
2014-05-05 11:58:27
美妈买的是哪个牌子的呢?
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