田艾籺~惦记的还是这一口老味道

小时候家里妈妈也会做田艾籺,现在年纪大了就不想她那么辛苦就会去街上买,这家店是经常去的,她们家的田艾籺做的很符合我的口味!




田艾籺有几种馅的,最喜欢菜头花生味的,菜头即萝卜干,很香而不腻,也有椰丝味的,但不喜欢,还有黑芝麻味的,也不错!
每次回来都买上几十个送朋友,剩下的可放冰箱慢慢吃!



煎堆(油糍):金黄色的圆形糯米制品,表面沾满芝麻,经油炸后外皮酥脆,内里软糯,象征团圆,是传统年节食品。
寿桃籺:粉色的寿桃籺是婚庆、做寿等喜庆场合的特色点心,皮色粉嫩,造型讨喜,内馅多为花生、椰丝等,寓意吉祥,一般是办喜事才会买,这是我妈妈特意让店家特做的,里面也是菜头花生馅,好吃!




田艾籺有几种馅的,最喜欢菜头花生味的,菜头即萝卜干,很香而不腻,也有椰丝味的,但不喜欢,还有黑芝麻味的,也不错!
每次回来都买上几十个送朋友,剩下的可放冰箱慢慢吃!



煎堆(油糍):金黄色的圆形糯米制品,表面沾满芝麻,经油炸后外皮酥脆,内里软糯,象征团圆,是传统年节食品。
寿桃籺:粉色的寿桃籺是婚庆、做寿等喜庆场合的特色点心,皮色粉嫩,造型讨喜,内馅多为花生、椰丝等,寓意吉祥,一般是办喜事才会买,这是我妈妈特意让店家特做的,里面也是菜头花生馅,好吃!
来自广州市
































































































































































































